• 風味：
來自著名布根地一級園 Beaune 1er Cru Clos des Mouches 的 Pinot Noir 紅酒，果味飽滿且結構穩重，結合成熟紅果與香料風味，層次豐富。收斂但優雅，陳年潛力強。

• 香氣：
成熟紅莓、黑莓與紅果香氣明顯，並有細緻甘草／香料與烘烤橡木氣息，以及微妙泥土與礦物感。

• 口感：
酒體中等偏厚，單寧結構扎實但細緻，入口飽滿，果味與香料融合，尾韻悠長且平衡，有良好陳年表現。

• 適合搭餐：
烤／燉紅肉（牛、羊）、野味料理、燉菜、香料豬肉、成熟硬質奶酪等濃郁口味料理。

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