• 風味：
結構穩健、有深度、果香與泥土／礦物感並存，可能兼具紅果與黑果的複雜性。

• 香氣：
紅櫻桃、覆盆子、黑莓等果香，混合香料、森林底層、微土壤／礦物氣息，以及輕微木質或煙燻感。

• 口感：
酒體中等偏厚，單寧扎實但細緻，酸度平衡，入口滑順，餘韻悠長、有深度與潛力。

• 適合搭餐：
烤紅肉、香料豬／羊料理、菌菇、紅肉燉菜、熟成奶酪、風味濃厚的料理。

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