• 風味：
果香集中、結構優雅，兼具黑色與紅色漿果的豐富性與地塊深度，展現典型夜丘（Côte de Nuits）風貌。

• 香氣：
黑醋栗、櫻桃與覆盆子等黑／紅果為主調，伴隨微妙辛香料（如黑胡椒）、咖啡或烘焙木質氣息，並帶有細緻泥土／礦物氣息。

• 口感：
酒體中等偏飽滿，單寧柔滑細緻，入口飽滿圓潤、果味濃郁，結構平衡、質地絲滑，尾韻優雅、餘韻悠長。

• 適合搭餐：
烤／煎紅肉（牛排、羊排）、鴨胸、野味料理、成熟奶酪、燉肉或帶醬汁的濃郁料理，也適合搭配泥土感、香料或香草料理。

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