• 風味：

成熟、乾爽、帶複雜度的年份香檳（Extra Brut）。

• 香氣：

• 乾果（杏仁、葡萄乾）糖漬柑橘、烤麵包、奶油麵包（brioche）淡淡香料氣息。

• 口感：

• 酸度活躍、氣泡細緻、酒體成熟、有厚度、尾韻帶乾果與烘烤香氣，綿長優雅。

• 適合搭餐：生蠔、海鮮、白肉、輕乳酪、開胃小點。

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