• 風味：
成熟、複雜、帶有乾果與烘焙層次感的年份香檳，酒體飽滿、結構平衡。

• 香氣：
乾果、水果乾／蜜餞、麵包皮／brioche、烤堅果、酵母、細緻柑橘皮與礦物感。

• 口感：
細膩持久的氣泡，酸度清爽但穩定，入口融合乾果、果乾、烘焙香與微妙礦物／酵母味，尾韻悠長、乾淨、帶點堅果與烘焙餘韻。

• 適合搭餐：
熟牡蠣、海鮮塔／貝類、奶油烤魚、白肉料理、成熟硬質乳酪、堅果或乾果拼盤、開胃前菜。

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