• 風味：
成熟、複雜、層次豐富並具有陳年厚度的年份香檳，結構平衡。

• 香氣：
烘焙麵包／brioche、乾果、蜜餞果乾、熟蘋果／李子／梨子、乾草／乾草本香、蜂蜜、微妙香料與礦物／酵母氣息。

• 口感：
氣泡細膩持久，酒體飽滿且滑順，入口融合熟果、乾果與烘焙香氣，酸度穩定，尾韻中等偏長、帶乾淨堅果與礦物收束。

• 適合搭餐：
熟牡蠣／貝類、海鮮塔、烤魚或奶油煎魚、白肉料理（雞／鴨／火雞）、成熟硬質乳酪、堅果或乾果拼盤、前菜／海鮮前菜／開胃前菜。

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