1990 Champagne Guy MICHEL Brut Millésime paris folies 750ml
• 風味:成熟、複雜、帶乾果與烘焙層次感的年份香檳,結構平衡、有深度。
• 香氣:乾果、水果乾/蜜餞、烤麵包/brioche、烘焙堅果、酵母、柑橘皮與微礦物感。
• 口感:細緻綿密氣泡,酸度仍保有清爽但圓潤,入口有乾果與烘焙香氣,融合堅果與礦物味,尾韻悠長、乾淨、並帶些微鹹/礦質收束。
• 適合搭餐:熟牡蠣/貝類、烤魚或奶油煎魚、白肉料理(雞/鴨/火雞)、成熟硬質乳酪、堅果/乾果拼盤、開胃前菜或海鮮塔。
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